Ingrediencie:
400ml kokosového mlieka light z konzervy
250 g kyslej pochúťkovej smotany
1 lyžica kokosového cukru (12g)
4g agaru
môžete pridať vanilku z lusku
niečo na ozdobu (nezapočítané)
Postup:
Kokosové mlieko dobre premiešame aby sa tuhá časť spojila s tekutou.
Túto zmes dáme do menšieho hrnca, pridáme agar a necháme prevariť.
Zmes občas premiešame, aby nám spodok neprihorel.
Po odstavení nalejeme do menších nádob a necháme vonku do vychladnutia.
Po vychladnutí dáme stuhnúť do chladničky (zhruba na 3 hodiny).
Servírovať môžeme vyklopené z formy, alebo aj v nej a ozdobiť ovocím, zero topingom alebo kokosovými plátkami.
Nutričné informácie:
(na 1 porciu, z celkového množstva vyjdú 4)
Kalórie: 89 Kcal
Bielkoviny: 0,54g
Sacharidy: 6,82g (vláknina 0,86g)
Tuky: 6,5g