Makovo jablkové muffiny bez múky

Ingrediencie:

100g maku
1 jablko
1 vajce
1 PL kokosového oleja
0,5 PL včelieho medu/agáve sirupu
0,5 ČL bezfosfátového prášku do pečiva BIO
5ks vlašské orechy , do cesta 2ks, na zdobenie 3ks (6 polovíc)

Postup:

Mak si pomelieme, pridáme nastrúhané jablko, vajce, orechy, roztopený kokosový olej, agáve a prášok do pečiva, zmiešame a nalejeme do košíčkov na muffiny (ja používam silikónové formy), povrch ozdobíme 1/2 orechu a pečieme 20 minút na 185°C.

Nutričné informácie:

(na 1 kúsok, z celkového množstva ich vyjde 6)

Kalórie: 166,5 Kcal
Bielkoviny: 5,15g
Sacharidy: 9,54g (vláknina 3,98g)
Tuky: 14,09g

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.