Ingrediencie:
250 g jemného nízkotučného tvarohu 0,5%
300 g kyslej pochúťkovej smotany 16%
250g šľahačkovej smotany 33%
1 vajce
1 odmerka proteínu – 30gramov (My protein impact whey – vanilla)
30g trstinového cukru
100g čučoriedok
Postup:
Všetky suroviny, okrem čučoriedok si zmiešame v mise do hladkého cesta (bude redšie, pečením ztuhne).
Cesto dávkujeme do silikónových košíčkov na muffiny, povrch posypeme čučoriedkami.
Pečieme asi 20minút na 160stupňov, po upečení necháme v zatvorenej trúbe 5 minút, pootvoríme trúbu a počkáme ďalších 5 minút, aby nám nepopraskali.
Necháme vychladnúť a dáme ešte stuhnúť aspoň na 2 hodiny do chladničky.
Z jednej dávky bude 15 kusov, môžete si urobiť aj polovičnú dávku.
Nutričné informácie:
(na 1 kúsok, z celkového množstva ich vyjde 15)
Kalórie: 118,67 Kcal
Bielkoviny: 4,14g
Sacharidy: 5,7g (vláknina 0,55g)
Tuky: 8,84g